保温調理具

　権利者　 　： 日本酸素株式会社
　特許番号　： 特許２５０２２５４号
　登録日　 　： 平成８年３月１３日

　 取っ手付きの調理なべを取っ手だけを外に出して断熱構造の保温容器にすっぽりはめ込んで密封保温するしくみの調理具が特許になりました。
　素材を調理なべで煮た後、なべごと保温容器に入れると、とろ火にかけてじっくり煮込んだのと同じ効果があります。
　火を使う時間が短くて安全性が高く、お年寄にも取り扱いが簡単なため、「シャトルシェフ」というネーミングで大ヒットしています。

　従来の断熱構造の保温調理器具は、取っ手ごと内鍋を保温容器内にすっぽりはめ込んでしまうため、取っ手が加熱され、持ち運び等のために持てなくなる場合があるといった問題点がありました。

　そこで、（ａ）、（ｂ）に示すように、保温容器の保温蓋の端部に取っ手を保温容器から外に出すための切欠部を設け、調理なべを取っ手だけを外に出して保温容器にすっぽりはめ込んで密封保温するしくみの調理具としました。

　取っ手は保温容器外にあるので、保温中においても加熱されることがなく、この保温調理具で保温調理した後においても、取っ手を持って容易に調理なべを持ち運びすることができるます。かつ、調理なべは機密性が保たれ、保温性が効果的に保たれます。

(ａ)断熱調理器具の概略分解断面図

(ｂ)断熱調理器具の概略断面図

（２）ヒット商品を生んだ実用新案

1.「コンビニ店の店長が考案したコイン・カウンター
　ハシ・コーポレーションの「エンゲルス」（実用新案登録第１９６６６７１号）

2. お年寄りや子供でも簡単に扱える掃除具
　花王の「クイックルワーパー」（実用新案登録第２０５５０２５号）

3. ケースに新しいアイディア　　環境問題も配慮した優しい工夫
　ネピアの「タタミジョーズ」（実用新案登録第１６９９１０６号、同第１８３４０３３号、同第１５０２６９３〜５号）

4. 切れ目のない権利取得で競合品封じ！
　キングジムの「ドッチファイル」（実用新案登録第１２４７４１４号）

5. ハンコ社会の_必需品_
　シャチハタの「Xスタンパー」（実用新案登録第１１２０４７３号）